Skip to main content

Posts

Featured

معكرونة بالبندورة المشوية والريكوتا والبستو

 وصفات المعكرونة من احب الوصفات لقلبي سهلة وسريعة وبتحسوها عبارة عن حضن دافي بعد يوم طويل... بشعر انها من اروع  الوصفات اللي برتاح وانا بعملها خاصة اذا مكوناتها طازجة معكرونة بالبندورة المشوية والريكوتا والبستو المقادير: باكيت معكرونة اسباجيتي او فتوتشيني مسلوق مع الاحتفاظ بكوب من ماء السلق كوب جبنة ريكوتا (بتلاقوا وصفتها ) 5-6 حبات بندورة مقطعة مكعبات ومخلوط مع 2 ملعقة طعام زيت زيتون وملح وفلفل اسود وملعقتين خل بلسماك ومشويين بالفرن 1/2 كوب بستو (بتلاقوا وصفة لبستو الجرجير هون وقيسوا عليه الريحان زبدل الجوز لوز او صنوبر) جبنة بارمزان للوجة الطريقة نضع البندورة المشوية والريكوتا والقليل من ماء سلق المعكرونة في الخلاط بعد خلط الصوص نسكبها في مقلاة ونضع 1/4 كوب بستو وممكن اضافة المزيد من ماء سلق المعكرونة اذا كانت سميكة نضيف المعكرونة ونحرك وترفع بعد دقيقتين نزين بالمزيد من البستو وجبنة البارمزان

Latest Posts

حلا التونو البارد

انشلادا الدجاج بالباربكيو صوص

القدرة

تورتيلا بالطريقة العادية وبالمستبعد من الخميرة الطبيعية

صوص باربكيو التمر

ليموناضة بالخيار

وصفات بالمستبعد من الخميرة الطبيعية

مخلل الخيار السريع ومخلل البصل السريع

خبز التوست بالخميرة الطبيعية بالعجانة

الجبنة النابلسية من الالف للياء